Destinos

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Sevilha (Andaluzia, Espanha)

Termino a viagem à mesa do La Brunilda, outra referencia do tapeo da cidade. Numa zona muito central, em pleno Bairro El Arenal, o Brunilda é um bar de tapas onde podemos encontrar uma grande diversidade de pratos onde a criatividade e inovação são uma constante. Mas também podemos encontrar as tapas mais tradicionais e uma carta de vinhos de excelente qualidade. Os preços voltam a ser encarados com muito realismo e uma refeição com vinho raramente chega aos 20€ por pessoa.

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Le Petit Paris (Sevilha)

Encontrar um lugar para dormir no centro de Sevilha, de qualidade e a preços cordatos, pode não ser um exercício tão fácil como parece à partida. Existe muita oferta mas nem toda de qualidade,…

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Bernard Baudry (Chinon, Loire)

Bernard Baudry (Chinon, Loire)

Ouvir os Baudry a falar dos seus vinhos é um prazer que não tem preço. O respeito que colocam na sua produção, sempre com o objectivo de intervir o mínimo possível na adega e de manter a autenticidade de uma região através de uma agricultura sustentável e sem recurso a produtos químicos, faz-nos entender melhor o que depois nos surge na garrafa.

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Douro Superior

Uma boa altura para descobrir a região do Douro Superior é no final de Maio por ocasião do Festival de Vinho do Douro Superior. Os dias ainda não estão muito quentes e as noites já não são tão frias, o que convida a passeios pela região à descoberta do melhor que esta tem para oferecer.

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Comer em Bordéus

Para finalizar de vez as publicações sobre a wine trip de Bordéus fica o capítulo que faltava. Um conjunto de sugestões onde comer na mais afamada região vinícola do mundo. Foram lugares, de diferentes estilos, por onde passámos e de onde trouxemos boas recordações. Ficam as dicas.

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Bordéus

A região de Bordéus atrai turistas de todo o mundo pela sua cultura relacionada ao vinho. São mais de 100.000 hectares de vinha e cerca de 7000 produtores, onde nascem alguns dos mais exclusivos vinhos do mundo. A região modernizou-se e hoje o visitante pode usufruir de uma experiência de enoturismo, que pode ir dos chateaux mais luxuosos ao vigneron mais tradicional, numa oferta para todos os gostos e bolsas.

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Loire

Com uma história ancestral e inesgotável, o Vale do Loire, também conhecido por Jardim de França, é uma região famosa pelos seus imponentes castelos e pelas suas paisagens luxuriantes, mas também pela riqueza da sua produção de vinhos, a par da gastronomia.

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Aveiro

Aveiro

O cognome de Veneza Portuguesa não lhe vem por acaso. Virada para os seus canais, onde os moliceiros passeiam os turistas, Aveiro está mais urbana e moderna que nunca. A Ria, as salinas, as…

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Comer na Costa Alentejana

Em Sines, o Estrela do Norte é lugar de peregrinação pela feijoada de búzios. Mas as ameijoas, frescas e carnudas, não lhe ficam atrás. Para terminar em beleza, pondo o fígado à prova, um…

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La Rioja (Espanha)

Apaixonante Rioja. As expectativas estavam ao alto, muito criadas por tudo o que a região representa no mundo do vinho, mas nada nos preparou para o que íamos encontrar. Umas das mais importantes regiões…

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