Alentejo

IMG_20141105_090638

L’AND Vineyards Reserva Tinto 2010

É bom constatar a vitalidade do projecto L’And Vineyards, que arrojado e longe dos holofotes das grandes urbes, continua a trilhar o seu caminho de sucesso, sempre com a excelência como foi condutor.

Read More
DSC_0162

O Desafio do Joaquim Arnaud

Ontem regressei aos Desafios. Foi bom verificar que as boas jornadas de convívio com o vinho como fio condutor se mantêm, onde mais ou menos conhecedores, se juntam para um dia em família e…

Read More
Trinca Bolotas Tinto 2013

Trinca Bolotas Tinto 2013

O Baixo Alentejo no Chiado. O Porco Alentejano e o Sobreiro, dois símbolos da região, trouxeram a alma alentejana ao restaurante Largo, para a apresentação do novo rebento da Sogrape Vinhos, o Trinca Bolotas.

Read More
Quinta do Mouro no Delidelux

Quinta do Mouro no Delidelux

Não é todos os dias que temos o prazer de ter a Quinta do Mouro em Lisboa. É momento de gala, para ser apreciado a fundo, um prazer para qualquer winelover. Ainda para mais…

Read More
Vinhos da Semana III

Vinhos da Semana III

Mais uma pequena selecção de vinhos que bebi nestes últimos tempos e que merecem ser conhecidos. Desta vez passamos pela modernidade de um Syrah do Alentejo, seguimos pelo Dão interpretado por gente do Douro,…

Read More
Vitorino Salomé Tinto 2011 pela Adega Mayor

Vitorino Salomé Tinto 2011 pela Adega Mayor

As boas vindas eram dadas com o Monte Mayor Espumante 2012. Touriga Nacional, Castelão e Arinto. Descontraído, jovem e directo. Perfeito para a ocasião. Rita Nabeiro, responsável pela Adega Mayor. Maria João Luís, na…

Read More

Comer na Costa Alentejana

Em Sines, o Estrela do Norte é lugar de peregrinação pela feijoada de búzios. Mas as ameijoas, frescas e carnudas, não lhe ficam atrás. Para terminar em beleza, pondo o fígado à prova, um…

Read More
João Portugal Ramos Estremus 2011

João Portugal Ramos Estremus 2011

“É curioso verificar a relação entre a evolução do conhecimento que cada individuo vai tendo com o vinho e a sua disponibilidade para gastar dinheiro com o mesmo. Como em tudo, o gosto começa…

Read More
O Pica-Pau e o Monte dos Cabaços

O Pica-Pau e o Monte dos Cabaços

Pica-pau… …com molho de manga picante… …e um Alentejano de Estremoz para empurrar.  Apesar do fim de semana ser um período em que os cuidados com a alimentação saudável passam para segundo plano, carne vermelha e ainda por…

Read More
Vinhos para o Dia do Pai

Vinhos para o Dia do Pai

Quinta do Pôpa “Alteramos esta semana o nosso formato para deixar quatro sugestões de vinhos que qualquer pai do mundo gostaria de receber. Facilitamos assim a vida de tanta gente que neste momento está…

Read More