Alentejo

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O Desafio do Joaquim Arnaud

Ontem regressei aos Desafios. Foi bom verificar que as boas jornadas de convívio com o vinho como fio condutor se mantêm, onde mais ou…

Trinca Bolotas Tinto 2013

O Baixo Alentejo no Chiado. O Porco Alentejano e o Sobreiro, dois símbolos da região, trouxeram a alma alentejana ao restaurante Largo, para a apresentação do novo rebento da Sogrape Vinhos, o Trinca Bolotas.

Quinta do Mouro no Delidelux

Não é todos os dias que temos o prazer de ter a Quinta do Mouro em Lisboa. É momento de gala, para ser apreciado…

Vinhos da Semana III

Mais uma pequena selecção de vinhos que bebi nestes últimos tempos e que merecem ser conhecidos. Desta vez passamos pela modernidade de um Syrah…

João Portugal Ramos Estremus 2011

“É curioso verificar a relação entre a evolução do conhecimento que cada individuo vai tendo com o vinho e a sua disponibilidade para gastar…

O Pica-Pau e o Monte dos Cabaços

Pica-pau… …com molho de manga picante… …e um Alentejano de Estremoz para empurrar.  Apesar do fim de semana ser um período em que os…

Vinhos para o Dia do Pai

Quinta do Pôpa “Alteramos esta semana o nosso formato para deixar quatro sugestões de vinhos que qualquer pai do mundo gostaria de receber. Facilitamos…

Azamor Wines (Vila Viçosa)

Breve passagem em imagens da visita que fiz com os Desafios da Adega à Herdade do Zambujal, próxima de Vila Viçosa, berço dos vinhos…

.Com Tinto 2010

“Fui alertado por voz amiga de que ainda não tinha trazido a esta página nenhum vinho abaixo dos 4€ e isso nos dias que…