Enoturismo

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3º Aniversário Adega Mãe

Está de parabéns a Adega Mãe, não só pela celebração do seu 3º aniversário mas acima de tudo pela consolidação de um projecto sério, com pés e cabeça, que paulatinamente começa a dar frutos. Numa região cada vez mais reconhecida pela qualidade dos seus vinhos brancos a Adega Mãe tem dado um contributo efectivo para a sua afirmação. Aguardam-se com expectativa os próximos capítulos.

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O Desafio do Joaquim Arnaud

Ontem regressei aos Desafios. Foi bom verificar que as boas jornadas de convívio com o vinho como fio condutor se mantêm, onde mais ou menos conhecedores, se juntam para um dia em família e…

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Quinta de Sant’Ana (Mafra, Lisboa)

Quinta de Sant’Ana (Mafra, Lisboa)

Um dia em cheio, passado entre amigos que partilham a paixão pelo vinho, levou-nos num destes sábados a visitar duas encantadoras quintas na região de Lisboa. A jornada começou pela manhã, no Gradil, em Mafra, na lindíssima Quinta de Sant’Ana…

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Quinta das Bágeiras (Sangalhos, Bairrada)

Tenho alguma dificuldade em ser imparcial quando falo da Quinta das Bágeiras. São vinhos que gosto tanto que às vezes o coração sobrepõe-se à razão. Vou por isso tentar ser contido nesta curta prosa que se segue. Fica o aviso à navegação.

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Dinastia Vivanco (Briones, Rioja)

Dinastia Vivanco (Briones, Rioja)

Voltamos à Rioja. Agora a Briones, antiga e encantadora aldeia que alberga a Adega e o Museu da Cultura do Vinho Dinastia Vivanco. Propriedade da Fundação Dinastia Vivanco, reúne nos seus 4000m2 a colecção…

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Luís Pato (Anadia, Bairrada)

Luís Pato (Anadia, Bairrada)

Voltamos à Bairrada e ao 1º Encontro com o Vinho e Sabores para, em meia dúzia de fotografias, assinalarmos a passagem pela adega onde são produzidos os vinhos de Luís Pato. Luís Pato é…

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Encosta do Sobral (Tomar)

Encosta do Sobral (Tomar)

A altitude das vinhas e os declives do terreno levam-nos a pensar que andamos por outras paragens. Mas não, estamos na região do Tejo, mais propriamente em Tomar, onde Pedro Sereno, enólogo e proprietário,…

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Adega Mãe (Torres Vedras, Lisboa)

Adega Mãe (Torres Vedras, Lisboa)

Voltamos ao vinho aqui no blog, para uma viajem curta até à Ventosa, Torres Vedras, onde fomos conhecer um novo projecto que aos poucos se começa a afirmar. A Adega Mãe, pertence ao Grupo…

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Azamor Wines (Vila Viçosa)

Breve passagem em imagens da visita que fiz com os Desafios da Adega à Herdade do Zambujal, próxima de Vila Viçosa, berço dos vinhos Azamor. Muitos e bons vinhos. Se tivesse que definir um…

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Chateau de Pibarnon – (Bandol, França)

Chateau de Pibarnon – (Bandol, França)

Estamos no Sul de França, nas montanhas que circundam a cidade de Bandol, onde os solos calcários das famosas Comte de Saint Victor, 83740, La Cadière de Azur. contact@pibarnon.fr  As visitas e provas são…

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