França

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Bordéus

A região de Bordéus atrai turistas de todo o mundo pela sua cultura relacionada ao vinho. São mais de 100.000 hectares de vinha e cerca de 7000 produtores, onde nascem alguns dos mais exclusivos vinhos do mundo. A região modernizou-se e hoje o visitante pode usufruir de uma experiência de enoturismo, que pode ir dos chateaux mais luxuosos ao vigneron mais tradicional, numa oferta para todos os gostos e bolsas.

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Saint-Joseph Offerus 2007

Offerus 2007 de J. L. Chave

O vinho que ele levou, fez-me a partir desse dia, olhar para a casta Syrah de outra forma. O dito era o Offerus 2007, de Jean Louis Chave, um dos mais reconhecidos produtores do Vale do Rhône…

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Goût de France

“Dar a conhecer melhor a gastronomia francesa a nível internacional, e de ilustrar concretamente a sua inscrição no património mundial da UNESCO e a sua influência no mundo inteiro” é o mote para o evento “Gôut de France”, que vai ter lugar no próximo dia 19 de Março à escala mundial.

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Le Servan (Paris)

A aventura em nome próprio das manas Katia e Tatiana Levha acabou por revelar-se um excelente exemplo da actual vitalidade dos neo-bistrots na capital francesa e justificou todo o hype que se gerou à sua volta.

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Loire

Com uma história ancestral e inesgotável, o Vale do Loire, também conhecido por Jardim de França, é uma região famosa pelos seus imponentes castelos e pelas suas paisagens luxuriantes, mas também pela riqueza da sua produção de vinhos, a par da gastronomia.

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Vinipro (Bordéus)

Parece que o conservador mundo dos vinhos de Bordéus começa a olhar para o futuro de outra forma. Pela primeira vez, comerciantes, produtores e associações de produtores, mobilizaram-se à volta de um salão de…

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Chateau de Pibarnon – (Bandol, França)

Chateau de Pibarnon – (Bandol, França)

Estamos no Sul de França, nas montanhas que circundam a cidade de Bandol, onde os solos calcários das famosas Calanques e o Mistral ditam as leis da vitivinicultura. No terroir do Chateau de Pibarnon, um…

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Château du Seuil (Coteaux d’Aix en Provence)

Château du Seuil (Coteaux d’Aix en Provence)

À primeira vista pode parecer uma jogada de marketing como tantas outras, mas ao embrenharmo-nos na história da região e das suas vinhas, facilmente percebemos que a arte e o vinho nestas paragens têm…

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