Papel

João Portugal Ramos Estremus 2011

João Portugal Ramos Estremus 2011

“É curioso verificar a relação entre a evolução do conhecimento que cada individuo vai tendo com o vinho e a sua disponibilidade para gastar dinheiro com o mesmo. Como em tudo, o gosto começa…

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Vinhos para o Dia da Mãe

Vinhos para o Dia da Mãe

“O Dia da Mãe aproxima-se. Porque sabemos que está sem ideias e para não oferecer, pelo décimo ano consecutivo, um ramo de flores e um beijinho à sua, preparámos um conjunto de sugestões vínicas…

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Quinta do Cerrado Encruzado 2010

Quinta do Cerrado Encruzado 2010

“A cena passou-se no verão de 2011, numa viagem pela bonita região dos Vinhos Verdes. Como qualquer eno-chato que se preze, aquando da passagem pela (lindíssima) zona histórica de Melgaço, fui visitar o Solar…

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Beyra Branco 2011

Beyra Branco 2011

“Parece que finalmente a Primavera assentou arraiais. Com ela chega o sol, os dias compridos, as tardes de esplanada, mais horas de convívio entre família ou amigos. Tudo factores que vão contribuir para o…

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Pequenos Rebentos Alvarinho 2011

Pequenos Rebentos Alvarinho 2011

“A semana que passou ficou marcada por uma notícia que não sendo alarmante, não poderá ser ignorada pelas empresas portuguesas produtoras de vinho. O consumo de vinho per capita continua a cair, fixando-se hoje…

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Os Vinhos do Peixe em Lisboa

Os Vinhos do Peixe em Lisboa

“Apesar de não associarmos de imediato o Peixe em Lisboa às provas de vinho, a verdade é que o certame é uma excelente oportunidade para o público lisboeta ter acesso a alguns entusiasmantes projectos…

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Quinta da Foz Tinto 2008

Quinta da Foz Tinto 2008

“Nas margens de um rio de oiro, crucificado entre o calor do céu que de cima o bebe e a sede do leito que de baixo o seca, erguem-se os muros do milagre. Em…

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Casa da Passarela Reserva 2009

Casa da Passarela Reserva 2009

“A região do Dão é um caso de estudo no meio de todas as regiões portuguesas produtoras de vinho. Consensualmente considerada uma das regiões com maior potencial, com condições de clima e de solos…

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Vadio Branco 2011

Vadio Branco 2011

“O casal Simon esteve em Paris, decidiu jantar num restaurante próximo da Torre Eiffel e bebeu um vinho português que gostou muito. O vinho custou 20€ mas em Portugal apenas ficaram 2,5€, o preço…

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.Com Tinto 2010

.Com Tinto 2010

“Fui alertado por voz amiga de que ainda não tinha trazido a esta página nenhum vinho abaixo dos 4€ e isso nos dias que correm era não só uma falha grave, como podia deixar…

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Terras do Pó Castas Syrah Petit Verdot 2009

Terras do Pó Castas Syrah Petit Verdot 2009

“Se há discussão vínica acalorada é sobre a introdução e utilização de castas estrangeiras por produtores nacionais. Há quem ache um sacrilégio arrancar cepas de castas nacionais, algumas com muitos anos, a caminharem para…

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Cabriz Encruzado 2011

Cabriz Encruzado 2011

“Se há frase que custa ouvir a quem gosta de vinhos brancos é que estes são vinhos para o tempo quente. Custa, pronto. Com a qualidade dos nossos vinhos brancos a crescer ano após…

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Papel

Papel

Vou andar por aqui nos próximos tempos a sugerir vinhos na coluna O Vinho Desta Semana, espero que gostem e se divirtam.“Na primeira edição, há colunas de opinião, crónicas, cartoons, ficção, viagens, culinária humor,…

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