Serra da Estrela

Comer no Dão e Serra da Estrela

Comer no Dão e Serra da Estrela

“Naquela mesa que volta e meia imagino representar a gastronomia de uma região ou província, coloco, com cuidado quase religioso, o queijo da serra (para meu gosto, o amanteigado, esbordando, gordo e planturoso, se…

Read More
Casa das Obras (Manteigas, Serra da Estrela)

Casa das Obras (Manteigas, Serra da Estrela)

Os comentários na plataforma de reservas online booking.com dizem tudo sobre a Casa das Obras. Não vale a pena, por isso, chover no molhado. Haja quem, às vezes contra absurdos obstáculos burocráticos, faça teimosamente…

Read More