Vinho

Justino’s – A Revolução do Fanal

Novo enólogo, uma nova marca, novos vinhos e nova imagem, está uma revolução em curso na Justino’s. Durante muito tempo a grande aposta da Justino’s esteve orientada para o volume e para os vinhos…

Cortes de Cima 2.0

O que leva um produtor bem sucedido, com boa imprensa, com várias marcas bem implantadas no mercado e com um considerável séquito de seguidores a mudar radicalmente um projecto de mais de duas décadas?…

Susana Esteban no Laboratório

Continua a programação do Laboratório da Wines 9297, sempre com uma curadoria cuidada e de extremo bom gosto. Agora foi a vez da produtora Susana Esteban trazer os seus vinho alentejanos da Serra de…

Vinothèque du Léman

Há acasos engraçados e um deles aconteceu-me recentemente quando fui visitar um amigo a Genéve. Em tempos pesquisava por determinado vinho na internet e fui ter a uma garrafeira francesa de nome Vinothèque du…

Buçaco Reservado Branco 2017

Buçaco Reservado Branco 2017. Produzido por Alexandre Almeida Hotels no Hotel Palace do Bussaco. Lote de Encruzado, Maria Gomes e Bical. Fermentação e estágio por 12 meses em grandes barricas de carvalho. Uvas provenientes…

Quinta do Mouro 2015

Quinta do Mouro 2015 Produzido por Miguel Louro na Quinta do Mouro, Estremoz, Alentejo. Lote com 40% Alicante Bouschet, 35% Aragonez, 20% Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional. Pisa a pé em lagares com separação…

La Llorona 2021

La Llorona 2021 Produzido por Veronica Ortega no Bierzo, Espanha. 100% Godello 30% do vinho é estagiado em inox e o restante em barricas de diversas dimensões (225, 500 e 600 litros). Numa altura…

Occhipinti SP68 2021

Occhipinti SP68 2021 Produzido por Arianna Occhipinti na Sicilia em Itália. É um lote de 70% Frappato e 30% Nero d’Avola. Fermentação com leveduras indígenas, depois estágio de seis meses em depósitos de cimento…

Augalevada Mercenario 2020

Em 2009, Iago Garrido Pascual, que ainda deu uns passos como jogador de futebol no Ourense, o clube da sua terra natal, iniciou o seu projecto vitivinicola na Fazenda Agricola Augalevada. Formado em engenharia…

Maquete Barro

Por estes dias, alguns dos mais entusiasmantes projectos independentes portugueses andam à volta do vinho de talha alentejano. Uma herança milenar, deixada pelos romanos há 2000 anos e perpetuada em terras alentejanas por aqueles…

Herdade das Servas – Restaurante e Vinhos Novos

Muito tempo passou e muita coisa mudou na Herdade das Servas desde a última publicação que lhe dediquei. Novos vinhos, novo restaurante, nova administração, novo enólogo, um mundo de mudanças neste produtor de Estremoz,…

Ecléctico Barrica 2019

Na última passagem por Trás os Montes, aquando do cruzeiro pelas Arribas, comprei alguns vinhos na loja do Centro de Turismo Ambiental Luso Espanhol em Miranda do Douro. Existe uma loja de souvenirs e…

Zarate Albarino 2021

Tenho andado a fazer uma ronda pelos Albarinos de 2021 e para já, do pouco que ainda provei, é cedo para tirar grandes conclusões quanto à qualidade da colheita, apesar das primeiras indicações serem…

Q.Bica Branco 2019

Já aqui falei sobre este vinho, no caso da colheita de 2017 e agora regresso ao mesmo só para registar que continuamos perante uma das melhores relações qualidade preço do mercado. Presumo que o…

Quinta Vale do Ruivo Arinto 2011

Tenho um amigo que tem uma ligação à Beira Interior e não são raras as vezes que, aproveitando as nossas tertúlias, traz às cegas vinhos daquela região. Confesso que já descobri mais coisas boas…