Vinho

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Gouvyas Vinhas Velhas 2006

Com o início de cada ano civil, é tradição enófila provar os vinhos que se fizeram há uma década atrás. É hora de ir à cave procurar aquelas garrafas que se guardaram com tanta…

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Abanico Reserva Tinto 2011

Modernizar a tradição é um chavão que empregamos com tanta facilidade que por vezes até nos esquecemos da extrema complexidade que o sentido desta expressão encerra. Complexidade em assumir, em empreender, em atingir. A…

Vila Santa Reserva Tinto 2013

Vila Santa Reserva Tinto 2013

Cada vez que bebo Vila Santa lembrou-me de um colega com quem já trabalho há mais de 10 anos e que tem neste vinho o seu tinto de eleição. O Nuno não é um…

monte doiro

Quinta do Monte d’Oiro Reserva 2006

Parece-me difícil que alguém não conheça José Bento dos Santos mas ainda assim, para os mais desatentos, acrescento rapidamente que se trata de um dos mais proeminentes gastrónomos portugueses e uma figura respeitada em…

Sem Título

“Os Melhores do Ano 2015”

Decorreu ontem em Sangalhos, na Bairrada, a 19ª edição dos Óscares do Vinho. Na maior cerimónia de sempre e perante uma audiência com mais de 1000 pessoas a Revista de Vinhos voltou a distinguir,…

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Primus

Há umas semanas atrás, na companhia de alguns amigos, tudo gente do alto, tive a oportunidade de fazer uma prova vertical de todas as colheitas do vinho branco Primus da Quinta da Pellada. A…

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Badoux Vins ( Vaud Chablais, Suiça)

Estamos no Vale do Rhône, no sul da Suiça, 13 km a sudeste da luxuosa e icónica Montreaux, onde as cidades de Aigle e Yvorne encontram o sopé dos Alpes suíços. A fama mundial…

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Vinhos da Semana XI

Regressam os Vinhos da Semana, desta vez com sete referências e uma evidência. Apesar de estarmos no pico do Inverno continuo a consumir mais brancos que tintos. E vêm com uma novidade. Desde que…

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Real Companhia Velha – Novidades 2015

Se fosse necessário reforçar as aptidões e a diversidade das várias quintas da Real Companhia Velha esta prova tinha servido perfeitamente para o efeito. Cinco referências, todas elas muito diferentes entre si, que demonstram a riqueza de possibilidades ao alcance das diversas vinhas do universo da RCV, cada uma com as suas características tão próprias. Por entre ensaios e novidades, afirmações e confirmações, provaram-se cinco vinhos que são um reflexo do apurado trabalho de inovação que tem sido desenvolvido nestes últimos anos e a prova que o Douro permite produzir vinhos com uma grande diversidade de estilos.

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Quinta da Lapa

…O novo vinho da Quinta da Lapa em Homenagem a Santa Teresa de Ávila. Dom Lourenço de Almeida, o antigo proprietário da quinta, tinha grande apreço por esta freira que foi canonizada (também conhecida por Doutora da Igreja) no início do século XVII e fez questão de colocar uma pedra com um seu poema por cima da porta da casa principal da propriedade. Sílvia Canas da Costa também admira a obra desta freira carmelita e no ano que se celebra os 500 anos do seu nascimento achou que seria o momento ideal para lançar um vinho topo de gama em sua homenagem.

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Foz Torto

Abílio Tavares da Silva personifica mais uma dessas felizes historias. Empresário de sucesso em Lisboa, este engenheiro informático de formação chegou ao momento da sua vida em que a paixão (que já tinha) pelo Douro e pelo vinho falou mais alto e o fez reequacionar o futuro. Desfez-se do seu passado empresarial, pegou na família e partiu em busca de uma quinta no Douro, onde pudesse cumprir o sonho de produzir vinho e viver em paz com a natureza e consigo próprio.

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Vinhos da Semana X

Mais um lote de vinhos provados nestes últimos dias. Desta vez quis o acaso que andasse por gamas mais altas. Boas pingas! Começo por um dos gigantes do Alentejo, conforme se deu conta na…

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95 Anos de História das Caves São João

Em 2020 as Caves São João atingem os 100 anos de vida, mas desde 2010 que estão a antecipar esse acontecimento, em jeito de contagem decrescente, com a edição de dez vinhos especiais, um por cada ano que antecede a data. Cada um destes vinhos tem uma década como tema, inspirado em episódios marcantes da humanidade nos últimos cem anos. Este ano, o 95 Anos de História ilustra a década de 70 e tem como tema a liberdade. A liberdade que as Caves São João passaram a ter nesta década, com a aquisição da Quinta do Poço do Lobo, de produzir os seus próprios vinhos, descobrindo outros caminhos com novas castas e novos métodos.

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Storik Tapas – João Portugal Ramos

O Storik reinventou-se. O restaurante de Flammes da Rua do Alecrim dividiu-se em dois e juntou ao conceito original um wine bar, numa parceria com os vinhos da João Portugal Ramos. O Storik Tapas,…

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Vinhos da Semana IX

Mais um conjunto de vinhos bebidos nestes últimos dias. Desta vez, por mero acaso, ou porque o apetite assim quis, andei por vinhos mais velhos. Vinhos que a larga fatia de consumidores despreza, mas…

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Quinta da Alameda de Santar no Sommelier Lisboa

Luís Abrantes é um empresário português de sucesso na área do mobiliário, que decidiu alargar os seus investimentos ao sector do vinho. Com a sua empresa, Movecho, sediada em Nelas, a região do Dão…

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Popa Art Projects

Os últimos doze meses têm sido em cheio para a Quinta do Pôpa. Em Dezembro do ano passado, o projecto duriense liderado por Stephane e Vanessa Ferreira, apresentavam ao mundo o seu novo topo de…

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Vinhos da Semana VIII

Depois de algum tempo afastados destas paragens regressam os Vinhos da Semana, com mais um lote de vinhos bebidos descontraidamente em casa, na companhia da família ou amigos. Desta vez são seis, de estilos muito diferentes, numa viagem do Douro à Andaluzia, passando pela Bairrada, Dão e Lisboa.