Quinta da Ponte Pedrinha Tinto 2016

Continuamos pelo Dão para sugerir outro tinto, este mais democrático e acessível, que pode ser encontrado com facilidade em qualquer cadeia de supermercados. Ainda para mais é um vinho que consegue expressar a região de onde vem e tem um preço que não chega aos 5€. A Quinta da Ponde Pedrinha é uma propriedade histórica do Dão, fica situada entre Seia e Gouveia e é pertença da mesma família desde o século XVIII. Faz questão de continuar a produzir vinhos exclusivamente com castas clássicas do Dão.

Gostei especialmente deste colheita tinto de 2016. É um lote de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro, com um estilo fiel à região. Elegante, fresco, alegre, é um vinho macio, com um lado frutado muito bem combinado com suaves notas vegetais, que lhe confere um excelente equilíbrio. A acidez que tem dá-lhe vivacidade e uma boa aptidão gastronómica. É um vinho que combina bem à mesa com variados pratos de carne e apesar de não ser um vinho muito encorpado, tem estrutura suficiente para ir bem com alguns assados de forno. Um favorito.

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