Cais da Pedra (Lisboa)
Os tempos das romarias à Avenida da República, para comer os famosos hamburgueres do primeiro Mc Donalds cá do burgo já lá vão e hoje a realidade da oferta na cidade de Lisboa é…
Lisboa
Peixe em Lisboa 2013
Começa a ser um saudável hábito este almoço de amigos no Peixe em Lisboa. Almoço de semana, para evitar enchentes e aproveitar o horário económico (o dobro das degustações pelo mesmo preço). É uma oportunidade de juntar à…
The Wine Company (Lisboa)
Apesar de já existir desde 2006, esta garrafeira meia escondida no Bairro de Benfica (próxima da famosa Pastelaria Califa), ainda é um segredo para a maioria dos aficionados alfacinhas. Rashmi e Vishal Kanji, pai…
Casca Wines (Monte Cascas)
“Casca Wines é o projecto pessoal de dois enólogos que decidiram criar uma marca de vinhos portugueses de grande qualidade. Um projecto que apenas utiliza as melhores uvas de cada região e que procura reavivar…
O Sushi (Corner) e o Gewurztraminer do Cidrô
Ainda antes de entrar no modo Rabanadas, apanho a boleia étnica pela Ásia, do Sul da China, agora para o Japão, para deixar uma sugestão de harmonização. Sobre o sushi não são necessárias grandes…
Adegga Wine Market 2012
Apesar do atraso e de nesta altura já não haver muito mais a acrescentar sobre o tema, era quebrar uma tradição do pasquim, algo que não me atrevo, não trazer umas breves linhas que…
#Winelover Hangout em Lisboa
A semana tem sido recheada de acontecimentos no ambito do Adegga Wine Market que se realiza hoje no Hotel Florida (ao Marquês de Pombal) a partir das 15:00. A comunidade #winelover disse presente e…
Quintas de Melgaço (Populi, Lisboa)
Os vinhos da Quintas de Melgaço desceram à Capital, para, pela mão do administrador Pedro Soares e da enóloga Virgínia Raínho, nos apresentarem a bateria de Alvarinhos que hoje fazem parte do seu portefólio…
Mercado de Vinhos do Campo Pequeno (Lisboa)
Se a SIC Mulher tivesse um programa de vinhos eram assim 🙂 I-m-p-e-r-d-í-v-e-l Sopraram-me ao ouvido que era de conhecer. Foi a grande surpresa do dia. Está a decorrer até ao próximo Domingo a…
Bacalhôa Sunsets (Lisboa)
“Mas mais importante não é tocar, é saber ouvir. Aprender a ouvir, percebendo o que está a acontecer à nossa volta. A música aprende-se.O vinho é exactamente a mesma coisa, também se aprende a…
Vindimas na Quinta do Gradil (Cadaval, Lisboa)
Começa a ser tradição a festa de abertura da época de vindimas na Quinta do Gradil. Luís Vieira, o frontman da Quinta do Gradil, dava as boas vindas aos participantes. Equipar a…
Dream Pills (Lisboa)
É de gomas que se trata… Dream Pills Rua do Norte, 20, Bairro Alto, Lisboa Tel 91 614 8642 Seg. a Qua. das 12:00 às 15:00 e das 16:00 às 21:00, às Qui. até…
Cantinho do Avillez (Lisboa)
Terminada abruptamente a aventura pelo restaurante Tavares e enquanto meio mundo gastronómico especulava o seu futuro, José Avillez punha em marcha este novo projecto, alicerçado numa fórmula vencedora, bem à vista pelo número de…
Bocca (Lisboa)
Chegou hoje ao fim uma das mais consistentes ofertas gastronómicas da moderna restauração portuguesa. Com ela, também desaparecem a humildade e irreverência que tão bem definiu este projecto e o percurso dos seus profissionais.
Em jeito de singela homenagem, que fiquem os bons momentos…
Summer Wine Market 2012 (Lisboa)
Na altura a actividade do projecto Adegga ainda passava totalmente ao lado da comunidade vínica nacional, já para não falar da imprensa especializada ou generalista. Os blogs sobre o tema também não era tantos como…
Novas Colheitas Torre do Frade
A família gestora do projecto Torre do Frade recebeu há dias a imprensa e a blogosfera para a apresentação das novas colheitas de 2011 dos seus vinhos brancos. O evento contou com a presença…
O Novo Martim Moniz
Itália Bangladesh Japão Portugal Portugal – Minho São Tomé e Príncipe Chile e Perú Vegetariano África China Biológico Porque não há grandes cidades sem multiculturalidade.
Harmonias ComProvadas #26
Cumpriu-se no passado dia 2 mais uma etapa do projecto Harmonias Comprovadas, desta vez com o desígnio de se escolher a melhor maridagem entre vinhos portugueses e o tradicional prato de bacalhau com presunto….
Belcanto (Lisboa)
Clássico contemporâneo. É este o lema de José Avillez para a sua nova etapa no Belcanto. Algo que expressa na perfeição a sua actual cozinha e o seu novo restaurante. Expectativas ao alto para…