I. J. Mellis Cheesemonger (Edimburgo, Escócia)

Passear pelo vibrante bairro de Stockbridge também implica não conseguir resistir às muitas tentações que se nos vão cruzando pelo caminho. A Mellis Cheesemonger é só mais uma delas.

Iain Mellis criou uma cadeia de lojas por toda a Escócia onde se orgulha de oferecer queijos de alguns dos melhores produtores da Europa. Esta loja de Stockbridge é pequena mas muito sugestiva, com dezenas e dezenas de queijos empilhados prontos para serem provados antes de tomarmos a nossa decisão. O staff é jovem mas conhecedor e são muito simpáticos na hora das sugestões. A complementar a oferta existe uma secção de enchidos e carnes frias e uma pequena mas bem seleccionada oferta de vinhos naturais e cervejas artesanais. Uma tentação.

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