Terras do Pó Castas Syrah Petit Verdot 2009

“Se há discussão vínica acalorada é sobre a introdução e utilização de castas estrangeiras por produtores nacionais. Há quem ache um sacrilégio arrancar cepas de castas nacionais, algumas com muitos anos, a caminharem para o esquecimento, em detrimento das grandes castas internacionais, como os duas que hoje compõem a nossa sugestão, a Syrah e a Petit Verdot. É por isso escolha polémica o vinho desta semana, o que nos agrada…”

Se pretenderem ler todo o artigo que escrevi para a Revista Papel, por favor visitem a página da revista  aqui.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *